Raw Food a la spaghetti med tomatsauce – ikke dårligt !
Indlæg tagget mad
Broccoli
Endelig en ret med broccoli, der ikke smager af broccoli – synes mor. Børnene vil hellere bare have almindelig broccoli…
Simpel Suppe
Morten fandt denne opskrift på Butternut squash – coconut suppe i en af hans cykel-guru-bøger – så simplet og så godt. Opskrift ( 8-10 portioner): ca. 2,5 Butternut Squash 2 ds. Coconutmilk Havsalt/ Himalayan salt Tænd ovnen på 175 gr. C. Skær toppen af squash og flæk dem på langs. Læg squash med den flade […]
Thai Coconut Soup
Her i kulden er det godt med masser af varm suppe. Vi kom til at tale om Thailand og de fantastiske supper vi spiste dernede i varmen. Fik hentet friske unge kokosnødder hjem og lavede en dejlig suppe til aften. Det bløde kokoskød er spist af børnene inden vi når at blinke..
morgenmad PÅ TERASSEN
Det er lidt vildt at vi søndag den 9. oktober lige har nydt vores morgenmad på terrassen.. og dagen tegner godt – op til 26 gr. (feels like 29gr.)
Beet Wraps
Yummi aftensmad !
Pizz
Vejret er ikke efterår endnu. Det er helt sommeragtigt med 24 gr. her til aften, så vi har guffet hjemmelavet pizz – som Flora siger. Børnene har kreeret hver deres pizz, som er nydt på terrassen med kniv og gaffel og i selskab med god rødvin – åhhh gid sommeren må vare ved lidt endnu […]
Crackers
Vi har eksperimenteret med at lave raw crackers til de kommende mange madpakker der venter lige om hjørnet, og havde tænkt at de skulle udstikkes i fine former… men sådan artede det sig ikke helt ! De blev ok men nok ikke de mest efterspurgte desværre…
PeberFrugter
I dag har vi høstet de første grønne peberfrugter i vores mini-mini-have.
MorgenMad
Chocolate smoothie og blåbær – Mmmmm ! Chocolate Smoothie: 2 cups almond milk (unsweetened) 2 spsk. raw cacao powder 2 spsk. raw cacao nibs 2 spsk. coconut oil 1 spsk. hemp seeds 1 spsk. maca powder 2 spsk. cod liver oil 3 spsk. goji berries 2 tsk. bee pollen Blendes til helt ensartet. Tilsættes isterninger […]
Indlæg