Arkiv med oktober 2013

Sunday Pancakes

I dag har vi lavet søndagspandekager i lemon version:   ca. 12-14 mindre pandekager 2 cups whole wheat flour 2 tablespoon baking powder 1/4 teaspoon salt 2 cups almond milk 2 tablespoons melted vegan butter/plant based butter I dag tilsatte vi yderligere: Freshly squeezed lemon juice from 1/2 a lemon zest of 2 lemons   […]

Pineapple Smoothie

1 c orange juice 200 pineapple (fresh) 2 bananer 10 g chia seeds 6 isterninger

Flora Juice

Flora har selv komponeret juice til i eftermiddag: 5 appelsiner 2 cups jordbær Simplet og lækkert – ligner lidt en sunrise!

Mango-Choco Treats

3 sweet mangoes cut into chunks Chocosauce   Make the chock-sauce: 1 cup coconut oil 1 cup cocoa powder 1/3 cup raw maple syrup 3 teaspoons vanilla extract Melt all the ingredients in a saucepan at low heat. Put a stick in each piece of mango. Dip the mango piece in the sauce till all covered. […]

Truffles

15 Medjool dates Coconut sugar/Cinnamon/Liquorice How To: Mash the dates in a blender or food processor. Using your hands, roll into little balls, mouth sized. Roll each ball in either, coconut sugar, Cinnamon or Liquorice powder. Refrigerate for 2 hours before enjoying.    

Green Pineapple Smoothie

1 cup coconut water or water 1/2 pinapple in big chuncks 2 cups frozen kale optional 1-2 bananas 6 big ice cubes

Hørt ved spisebordet…

Flora:” Mommy, stop talking – you’re talking all the time” Alle griner.. Far: ” Det godt Flora, sig noget til hende Mor, vi vil ikke have hun bliver slidt op før tid” Anton og Bella griner.. Mor grinende til Flora: ” Jeg tror vi to ligner hinanden” Flora, tydeligvis ikke tilfreds med ovennævnte: ” No, […]

Hørt i bilen på vej hjem fra svømning…

Flora: “Mommy, hvis man stikker tissemanden ind i tissekonen, hvad sker der så?” Mor: “Øhh, det er jo sådan man laver børn.” Flora: “Hvorfor?”    …hvorefter hun (heldigvis for Mor) blev afledt af snevejret.

Hørt ved morgenbordet..

Flora: Daddy, vidste du som at Farfar er nyere end Farmor?  

Excuse me..

PRUT lyder det fra stuen hvor Flora bygger Lego. “Excuse me I tuuted” Siger Flora. Grin fra køkkenet. 10 sek. senere… “Call me the tuuter” Råber Flora. ;O)