Flora og mor har bagt endnu en omgang af de gode småkager som vi spiste i går til fastelavn.

Da Flora først smagte en sagde hun højt: Mmmm good , yummi yummi !

Opskrift:

Mandler, blendes

Æggehvider og stenfri friske dadler (og evt. abrikoser) blendes

Kokosmel og vanille pulver

Alt blandes til en meget fedtet dej.

Formes i hånden til små flade klatter i str. småkage, sættes på bagepapir og bages midt i ovnen på 120gr. i ca. 12 min.